一項研究表明,兒童不吃早餐,或不吃蔬菜,就容易患蛀牙 。
此研究是美國疾病管制局的牙醫(yī)師Dye及其團隊所進行的,他們分析4200位學(xué)齡前兒童的數(shù)據(jù),結(jié)果顯示很多兒童都是因為飲食不良而造成牙齒疾病。
在2到5歲的兒童中,沒吃早餐的蛀牙機率是其它兒童的4倍,而沒有依建議每天吃五種蔬菜及水果的兒童,蛀牙的機率提高3倍以上,研究人員將此研究發(fā)表于Journal of the American Dental Association期刊。
Dye指出,這些研究結(jié)果更證實良好飲食習(xí)慣有助于口腔健康的說法,良好的飲食習(xí)慣如每天吃早餐可有效降低兒童蛀牙的機率。
對大部分兒童而言,早餐都是含糖的谷類,而它如何預(yù)防蛀牙?Dye指出,吃早餐的小孩會吃比較少的含糖點心,而且大部分小孩的早餐都會加牛奶,而牛奶對牙齒有益,Dye表示,早餐的糖分造成的蛀牙問題,可以因為牛奶而減輕。
Dye指出,這些研究結(jié)果僅適用于非貧窮家境的小孩,貧窮小孩的牙齒健康狀況較差,而提供貧窮小孩早餐也可能會改善此問題。